Cómo saber la temperatura de un horno sin termostato

Hoy nos dimos cuenta que fuimos víctimas de un robo en La Guarida Secreta de CLH. Alguien se llevó nuestro termostato y nos dejó más perdidos que.. bueno, alguien sin termostato.

Ante la urgencia de tener que cocinar una de nuestras recetas, empezamos una tremenda investigación para poder contestar la gran pregunta… ¿Cómo saber la temperatura del horno, si no tiene termostato?

Al final nos dimos cuenta que era muy sencillo, así que les traemos un nuevo truco que les ayudará a controlar su horno y a cocinar felices con nosotros 😀

Cómo siempre todo después del salto.

¿Qué necesitamos?

• Un horno (sin termostato)
• Hoja de Papel
• Reloj / Cronómetro

¿Cómo lo hacemos?

1.- Encendemos el horno y lo precalentamos a cualquier temperatura.

2.- Ponemos una hoja de papel en la rejilla media del horno.

3.- Usando nuestro reloj, tomamos el tiempo que demora en dorarse la hoja de papel y según el resultado calculamos.

Si nuestro papel se dora en:

• 30 segundos: El horno está muy caliente. Esta temperatura es de 250ºC a 300ºC.
• 60 segundos: El horno está caliente. Esta temperatura media-caliente es de 200ºC a 250ºC.
• 90 segundos: La temperatura es media o moderada, entre los 150ºC y 200ºC.
• 3 o 4 minutos: La temperatura es baja, entre 120ºC a 150ºC.
• Si mantiene su color pasado los 4 minutos, es que el horno está a temperatura muy suave, es decir entre 100ºC a 120ºC.

**Es importante que en cada prueba enfríen o esperen, a que baje o suba la temperatura completamente antes de meter otro papel, porque al mantenerse el calor dentro del horno, pueden obtener resultados equivocados.**

¿Alguna duda, comentario o sugerencia? déjala más abajo y te responderemos 😀

Les recordamos que este tutorial ha sido desarrollado y documentado por el equipo de Cómo Lo Hago, por lo que cuenta con nuestro sello de garantía:

¡Hasta la próxima!