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Cómo preparar Nachos Supreme

por ToPHeR
Cómo preparar Nachos Supreme

Hola amigos de ComoloHago, hoy les traemos esta fácil y deliciosa receta, normalmente consumida en México y como ya es costumbre les traemos la versión Chilensis, la cual varia un poco a su versión original.

Para saber cómo podemos lograr esta receta, como siempre lo podrás ver luego del salto…

Cómo Preparar Nachos Supreme

Ingredientes:

Los ingredientes que utilizaremos para esta receta son:

  • 1 paquete de tortilla de maíz
  • 2 paltas o aguacates
  • 1 Tomate
  • 1 Cebolla
  • Aproximadamente 600 gramos de carne molida (esto es a gusto)
  • Sazonador para Tacos
  • 1/4 Queso Mantecoso (el tipo de queso puede variar según su gusto)
  • Crema Acida o Sour Cream
  • 1 tarro de Frijoles Refritos

Para dejar claro, la receta original es muy parecida y esta consiste en tortillas de maíz, frijoles refritos, queso, pico de gallo (algo muy parecido al pebre chileno) ,crema acida y palta o aguacate.

Procedimiento:

Lo primero que haremos será condimentar y cocinar nuestra carne molida, para esto tomaremos la cebolla y la picaremos finamente como nos muestra la siguiente secuencia de imágenes.

Ahora en un sartén grande, agregaremos un poco de aceite y verteremos nuestra cebolla picada hasta que esta tome un color dorado.

Seguido a que nuestra cebolla agarre color, procederemos a cocinar nuestra carne en el mismo sartén junto a la cebolla.

Mientras la carne se cocina, en una taza con agua (tibia) verteremos el contenido del sazonador de tacos y luego procedemos a revolver, evitando los posibles grumos.

Ya  teniendo nuestra carne lista y nuestro sazonador listo, con nuestra cocina aun prendida…  Verteremos el sazonador y mezclaremos con nuestra carne por algunos minutos.

Con esto tendremos lista nuestra carne, bien condimentada…

Ahora deberemos tomar nuestras paltas o aguacates y molerlas (esto puede ser con la ayuda de un tenedor, les recomiendo agregar un poco de sal a la palta).

A continuación prepararemos nuestro tomate, para esto lo lavamos y luego lo picaremos en cubos, como se muestra en la siguiente imagen.

Luego  prepararemos nuestros frijoles refritos, los cuales los podemos sacar de su lata o tarro y calentarlos por algunos minutos en su horno de microondas.

Ya teniendo todos nuestros ingredientes cocinados o preparados, solo nos restar armar nuestro plato…

Para esto tomaremos un plato y esparciremos sobre él una buena cantidad de tortillas (el ideal es que cubra todo el plato).

Luego agregaremos el queso, el cual puede ser en lonjas o rayado.

Ahora pondremos pequeñas porciones de nuestros frijoles, como se muestra a continuación.

Posterior a agregar los fríjoles, tomaremos nuestro plato y lo pondremos en el horno (a gas o microondas) durante algunos minutos, hasta que el queso quede totalmente derretido.

Seguido a esto agregamos nuestra carne molida…

Luego un poco de palta o aguacate y el tomate.

Y por ultimo agregaremos un poco de nuestra crema acida o sour cream….

Y Listo!!! Tenemos nuestro plato de nachos supreme, listo para ser devorado en alguna reunión de amigos o con tu familia.

Ojo que con la cantidad de ingredientes que ocupamos en la receta, nos alcanzo para realizar entre 3 y 4 platos de Nachos Supreme…

Con esto me despido, pero como siempre, recuerden que este tutorial ha sido:

Cualquier duda o comentario que puedan tener, pueden realizarlos en el área habilitada a continuación.

Esperamos que este tutorial les haya sido de utilidad.

Será hasta una próxima oportunidad.

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El culpable de todo esto

Topher se ha ganado con sudor, lágrimas y productos naturales una maestría en Tragos y Cocina. Sin embargo, no todo ha sido laureles en la vida de este calvo generador de contenidos. Luego de ser elegido Alcalde de Ciudad Gótica, tuvo que pagar el costo de ser una personalidad pública, ligado a las más diversas figuras de la farándula nacional e internacional. Debido a eso, se sometió a una costosa e innovadora cirugía de implantes de rodilla con el fin de crecer 32,5 cms y poder subirse a la montaña rusa de Felicilandia en donde compartió asiento con Xabadu, quien lo reclutó para CLH en donde, a pesar de mantener un bajo perfil, tiene a la mitad de México demandándolo por la Michelada.

En los barrios marginales se le conoce como: ToPHeR

Comentarios en Facebook

18 Comentarios

  • Excelente Receta!!!

    Se me hizo Agua la Boca!!

  • Muy buena receta..este martes tengo una reunion con amigos….creo que con  mi señora nos vamos a lucir..
    Muy agradecido.

  • “La volaita”.
    Muy bueno. Gracias.

  •  Yo cocino bastante me gustaria saber como poder aportar con mis recetas tambien saludos y excelente pagina

  • comida de perro?

  • jejeje, creo que los nachos por aca en el centro y norte de México difieren un poco de los ingredientes que pones, ya que lleva las tostadas triangulares o simples trozos de tortilla secos y fritos (ambos conocidos acá como totopos), frijoles cocidos (no fritos, entre más caldo mejor), queso americano (o cualquiera parecido) derretido, chile en conserva (en rodajas o trocitos), y si quieres, pico de gallo.
    Saludos.

  • MM me encanto la receta

  • aaaaaaaaaaaa a mi me encanta cicinar y se q los ale bnn

  • Excente receta excepto q no me gusta el guacamole el tomate la cebolla y una q otra cosa mas pero por lo demas todo esta muy rico y un saludo para mi novia Angelica q la amo mucho.

  • uy amigo excelente receta felicidadesva a hacer un exito

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