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Cómo preparar Carne al Estilo Oriental

por ToPHeR
Cómo preparar Carne al Estilo Oriental

Hola amigos de ComoLoHago, hoy  como ya es costumbre  les traemos otra exquisita receta. En este caso les traemos una comida bastante liviana debido a la gran cantidad de vegetales que trae.

Los ingredientes y el procedimiento de esta exquisita receta, luego del salto…

Cómo preparar Carne al Estilo Oriental

Ingredientes:

–          Cebollín ( a gusto)

–          ½ Pimentón Rojo

–          ½ Pimentón Verde

–          1 Bandeja de Champiñones

–          1 Bandeja Dientes de Dragón

–          400 o 500 gramos de Carne

–          Salsa de Soya

–          Aceite

Procedimiento:

Antes que todo lavaremos todos nuestros vegetales (Pimentón Rojo, Pimentón Verde, Champiñones, y los dientes de Dragón).

Luego rebanaremos nuestros Champiñones, cebollín, pimentones.

Después haremos lo mismo pero en forma de tiras con la Carne.

Ya teniendo todos nuestros ingredientes lavados y picados procedemos a calentar un sartén  grande con un poco de aceite.

Luego que el aceite este caliente, vertimos nuestra carne y cocinamos durante unos pocos minutos.

Después agregamos el cebollín y mezclamos con la carne.

Posteriormente hacemos lo mismo con los champiñones, pimentón  verde, pimentón rojo y dientes de dragón.

Ahora verteremos la salsa de soya en nuestro sartén (la salsa es a gusto en mi caso vertimos bastante, ya que me gusta la comida salada).

Tan solo nos resta cocinar esto durante unos 2-3 minutos.

Ahora servimos en un plato … y solo falta comer…

Con esto damos por finalizado nuestro tutorial y como ya es costumbre les recordamos que este tutorial ha sido…

Cualquier duda o comentario que puedan tener, pueden realizarlos en el área habilitada a continuación.

Esperamos que este tutorial les haya sido de utilidad.

Será hasta una próxima oportunidad…

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El culpable de todo esto

Topher se ha ganado con sudor, lágrimas y productos naturales una maestría en Tragos y Cocina. Sin embargo, no todo ha sido laureles en la vida de este calvo generador de contenidos. Luego de ser elegido Alcalde de Ciudad Gótica, tuvo que pagar el costo de ser una personalidad pública, ligado a las más diversas figuras de la farándula nacional e internacional. Debido a eso, se sometió a una costosa e innovadora cirugía de implantes de rodilla con el fin de crecer 32,5 cms y poder subirse a la montaña rusa de Felicilandia en donde compartió asiento con Xabadu, quien lo reclutó para CLH en donde, a pesar de mantener un bajo perfil, tiene a la mitad de México demandándolo por la Michelada.

En los barrios marginales se le conoce como: ToPHeR

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13 Comentarios

  • tengo una pequeña duda

    que tipo de carne se usa para que quede “perfecto”?

    =P

  • lo mismo de arriba… qué tipo de carne debo ocupar preferentemente??

  • Segun mi experiencia, intenten usar carne para bistec, pq la otra vez use carne tipo para asado a la olla y es muy hilachenta como para este plato

    n_n

  • perdon, yo soy de argentina, que verdura seria diente de leon? muchas gracias, y excelentes sus recetas..

  • Rodrigo y Dani, la carne ideal para este tipo de preparaciones es el asiento, en su defecto posta negra.

    Mauro, el diente de leon o diente de dragon es nada mas que brotes de porotos.

  • Hola, esta receta la buscaba hace tiempo. siempre voi a comer a un restaurant chino y me gusta mucho este plato.
    se llama carne mongoliana…
    es exquisita.
    muchas gracias.

  • muchimas gracias ,esta receta me ha librado de muchas dudas y este sitio es fabuloso.

  • Este plato se llama chapsui de carne, no carne mongoliana como dice arriba.
    Yo le agregaria zapallo italiano, muy rico.

  • muy bueno!!!
    solo una duda, soy nuevo en la cocina y los tiempos me complican.
    La carne se calienta por poco tiempo…CUÁN POCO TIEMPO? lo mismo el resto de agregados.
    Gracias!!

  • gracias, por la ayuda, esta muy bien explicada, se denota el cariño por las buena cocina.

    Yo no soy buena para cocinar pero con estas explicaciones he quedado como reina

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