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Cómo preparar pan de ajo

por ToPHeR
Cómo preparar pan de ajo

Hola amigos de ComoLoHago, hoy les traigo una receta, la cual los puede sacar de algún día de aprietos o simplemente de la insoportable hambre.

Para saber cómo preparar esta exquisita, fácil y rápida receta, todo luego del salto.

Cómo preparar pan de ajo

Ingredientes:

  • 3 cucharadas grandes de Mantequilla.
  • 3 dientes de Ajo.
  • Pan.
  • Papel de Aluminio o Alusa.
  • Sal, Pimienta , Tomillo y Oregano

Procedimiento:

Lo primero que haremos será vertir nuestras cucharadas de mantequilla en algún bol y esperar que esta se ablande un poco (deja a temperatura ambiente por unos 10-15 minutos).

Por mientras esperamos que nuestra mantequilla de ablande, pelaremos nuestros dientes de Ajo y lo picaremos muy fino o idealmente los pasaremos por un triturador de ajos.

Ya, cuando nuestra mantequilla este blanda agregaremos el ajo triturado y un poco de cada especia como sal, pimienta, tomillo y oregano.

Mezclamos bien hasta que quede como una pasta.

Ahora tomaremos nuestro pan y lo cortaremos  como lo muestra la siguiente imagen. Al cortar el pan de manera regular, no debemos desordenarlo ya que luego deberemos “rearmar” el pan.

Ahora untamos cada rodaja de pan por ambos lados con nuestra pasta.

Rearmamos nuestro pan y lo envolvemos en papal aluminio.

Metemos el pan unos 10 minutos al nuestro horno a unos 220 grados( debemos tener el horno precalentado) y listo tenemos un exquisito y delicioso pan de ajo.

Con esto damos por finalizado nuestro tutorial y como ya es costumbre les recordamos que este tutorial ha sido…

Cualquier duda o comentario que puedan tener, pueden realizarlos en el área habilitada a continuación.

Esperamos que este tutorial les haya sido de utilidad.

Será hasta una próxima oportunidad…

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El culpable de todo esto

Topher se ha ganado con sudor, lágrimas y productos naturales una maestría en Tragos y Cocina. Sin embargo, no todo ha sido laureles en la vida de este calvo generador de contenidos. Luego de ser elegido Alcalde de Ciudad Gótica, tuvo que pagar el costo de ser una personalidad pública, ligado a las más diversas figuras de la farándula nacional e internacional. Debido a eso, se sometió a una costosa e innovadora cirugía de implantes de rodilla con el fin de crecer 32,5 cms y poder subirse a la montaña rusa de Felicilandia en donde compartió asiento con Xabadu, quien lo reclutó para CLH en donde, a pesar de mantener un bajo perfil, tiene a la mitad de México demandándolo por la Michelada.

En los barrios marginales se le conoce como: ToPHeR

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60 Comentarios

  • Chicos,yo le hize un par de modificaciones sencillas y creo que gano el plato bastante más sabor (y quizás calorías)
    1) Le eché un chorro de aceite de oliva a la pasta para que cundiera más y fuese más fácil su untamiento
    2)  mantequille levemente el pan por abajo y por arriba le eche un poco de Oregano y queso rayado, lo que al hornearse quedo bastante delicioso.

    • @ertailara
      Notable!!!
      Se me abrió el apetito.
      Muchas gracias por tus comentarios!!!

  • Me parece fantastica y facil de realizar deberas que lo voy a preparar para acompañar las pizas caseras.

  • Excelente manera de explicar el proceso, se sacaron un 1000000

  • holaa muchas gracias por tus recetas ya que tengo una cena de navidad y quede de llevar el pan de ajo   muchas graciass

  • gracias sabes me encanta el pan con ajo ahora creo
    que pondre mi propio negocio de pan con ajo
    gracias

  • Estan riquisimos gracias por el tip quita hambre !

  • esa receta se puede hacer con ajo en polvo y cuanto seria su cantidad

  • me parecio muy bena esta receta graxxx
     

  • Exelentes los panecillos, pero me gustaria saber como se hace el aderezo o vinagreta con la que se acompaña, es una mezcla como de aceite y un vinagre obscuro.
    Saludos y gracias.

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