Aperitivos

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Cómo preparar Arepas

por ToPHeR
Cómo preparar Arepas

Hola amigos de cómo lo hago, hoy les traigo la receta de esta exquisita comida Venezolana la cual normalmente sustituye el pan.

Bueno como siempre los ingredientes necesarios y el procedimiento de preparación, luego del salto.

Cómo preparar Arepas

Materiales

  • 2 tazas de Harina de Maíz (en Chile se puede conseguir en el JUMBO).
  • 2 ½ de Agua.
  • 1 cucharada de Sal.

Procedimiento

Lo primero será vertir en un Bol las 2 tazas de Harina de maíz, luego agregar la cucharada de sal.

A continuación vertimos las 2 tazas y ½ sobre el bol y dejamos reposar durante un par de minutos.

Luego mezclamos el contenido del bol y amasamos bien hasta obtener una masa consistente.

Posteriormente tomamos  una porción de masa y creamos una especie de pelota y aplastamos dejando nuestra masa de la siguiente forma.

Después freímos hasta que nuestras arepas queden doradas como lo indica la siguiente secuencia.

Por ultimo les podemos agregar mantequilla, jamón, queso etc…. etc…. en realidad lo que ustedes quieran.

Con esto me despido sin antes recordarles como siempre que…este tutorial cuenta  con nuestro Sello de Garantía. Cualquier comentario o duda, pueden hacerlos en el área habilitada a continuación.

Sello de GarantÍa CLH

Adiós hasta un proximo tutorial y un muy buen provecho…

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El culpable de todo esto

Topher se ha ganado con sudor, lágrimas y productos naturales una maestría en Tragos y Cocina. Sin embargo, no todo ha sido laureles en la vida de este calvo generador de contenidos. Luego de ser elegido Alcalde de Ciudad Gótica, tuvo que pagar el costo de ser una personalidad pública, ligado a las más diversas figuras de la farándula nacional e internacional. Debido a eso, se sometió a una costosa e innovadora cirugía de implantes de rodilla con el fin de crecer 32,5 cms y poder subirse a la montaña rusa de Felicilandia en donde compartió asiento con Xabadu, quien lo reclutó para CLH en donde, a pesar de mantener un bajo perfil, tiene a la mitad de México demandándolo por la Michelada.

En los barrios marginales se le conoce como: ToPHeR

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39 Comentarios

  • Por fin encuentro la receta!
    Gracias!!!

  • quiero que me envien un video paso a paso de como se preparan las arepas xfavor..necesito saber enviemelon

  • @katherine en estos momentos no tenemos ningun video disponible sobre la fabricación de una arepa.. pero intentare de crear uno proximamente..aunque con las fotos deberia quedar mas que claro…saludos

  • Haber, esta receta que se supone que son?? algo asi como pan, aparte de jamon o mantequilla que mas le puedo poner, porque supongo que no lo puedo comer como plato fuerte…

  • @nec87: la arepa efectivamente es como el pan … le puedes echar lo que quieras, jamos, queso, palta, mantquilla, pollo, carne, pavo etc etc

  • tienen pocas calorias o no es recomendable para dietas

  • HOLA NECESITO SABER ESO X FA

  • @angelita: el contenido calorico de la arepa es muy parecido al del pan.. asi que no es recomendable para dietas…Saludos

  • NO IMPORTA DE DONDE SEAN LAS AREPAS, COMPARTAMOS HERMANOS SUDAMERICANOS……..ES COMO LAS EMPANADAS….¿DE DONDE SON:::?
    SALUDOS

  • Hola chicos soy fiel a su pag, me encanta, es mas he hecho dos de sus proyectos, les aclaro que las arepas son como el pan, pero de maiz, las rellenamos con TODO!! las del tutorial estan muy buenas, esas son fritas tambien hay asadas y dulces, las empanadas son parecidas, soy de Venezuela saludos a todos

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