Hola amigos de cómo lo hago, hoy les traigo la receta de esta exquisita comida Venezolana la cual normalmente sustituye el pan.

Bueno como siempre los ingredientes necesarios y el procedimiento de preparación, luego del salto.

Cómo preparar Arepas

Materiales

• 2 tazas de Harina de Maíz (en Chile se puede conseguir en el JUMBO).

• 2 ½ de Agua.

• 1 cucharada de Sal.

Procedimiento

Lo primero será vertir en un Bol las 2 tazas de Harina de maíz, luego agregar la cucharada de sal.

A continuación vertimos las 2 tazas y ½ sobre el bol y dejamos reposar durante un par de minutos.

Luego mezclamos el contenido del bol y amasamos bien hasta obtener una masa consistente.

Posteriormente tomamos  una porción de masa y creamos una especie de pelota y aplastamos dejando nuestra masa de la siguiente forma.

Después freímos hasta que nuestras arepas queden doradas como lo indica la siguiente secuencia.

Por ultimo les podemos agregar mantequilla, jamón, queso etc…. etc…. en realidad lo que ustedes quieran.

Con esto me despido sin antes recordarles como siempre que…este tutorial cuenta  con nuestro Sello de Garantía. Cualquier comentario o duda, pueden hacerlos en el área habilitada a continuación.

Adiós hasta un proximo tutorial y un muy buen provecho…