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Como hacer Cebollas al estilo Mr. Jack

por Dexter

Hola amigos de Como Lo Hago.

El día de hoy les traigo una sencilla receta para acompañar sus platos favoritos.

Si gustas de las comidas agridulces, no puedes dejar de revisar esta receta, así que te invito a continuar leyendo.

Como hacer Cebollas al estilo Mr. Jack

Muchos se preguntarán porque “cebollas al estilo Mr. Jack”. La razón es que el Staff de Comolohago.cl vivimos en Chile, específicamente en su capital, Santiago. En esta ciudad hay un restaurant a mi gusto excelente llamado Mr. Jack, el cual se especializan en hamburguesas caseras.

Este restaurant está auspiciado por el famoso Whisky Jack Daniels, y en todos sus platos traen una salsa de cebollas, a base de Jack Daniels.

Es por eso que hoy les enseñaré mi improvisación de tal salsa.

Receta :

Para esta Receta necesitaremos lo siguiente:

  • 1 o 2 cebollas
  • Azúcar
  • Una copita de Jack Daniels
  • Aceite de Oliva

Comenzaremos por cortar la cebolla bien fina a lo largo, o como también le llaman, “corte pluma” y la vertemos en un sartén.

Le agregamos aceite de oliva y las freimos a fuego medio. A medida que se frrien, se comenzarán a poner algo cafezosas, es normal.

Les agregamos Azúcar a gusto, a mi me gusta con bastante azúcar de manera que el sabor sea homogéneo.

Una vez que las cebollas han agarrado un  color cafe más notorio procedemos a hechar  la copita de Whisky Jack Daniels. Dejan que el alcohol se evapore y listo!!

Ahora pueden hacer como yo, que me gusta moler las cebollas de manera que quede como un puré, o pueden servirlas directamente del sartén.

Aquí vemos las cebollas molidas.

Y por último el puré de cebollas al estilo Mr. Jack en una presentación más ordenada.

Bueno amigos con esto me despido. Muy buen provecho!!!

Como siempre, este tutorial ha sido desarrollado, probado y documentado por el equipo de Comolohago.cl, por lo que cuenta con nuestro Sello de Garantía.

Para cualquier consulta no duden en escribirnos. Estaremos felices de responderles y ayudarles en todo lo posible.

Además, en Como Lo Hago siempre estamos al servicio de nuestros lectores, por lo que si hay algo que quieran hacer y no saben como, pueden solicitarlo en esta página que hemos habilitado.

Como Lo Hago, si se puede, te lo enseñamos.

Staff Comolohago.cl

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El culpable de todo esto

Cuenta la leyenda, que si Albert Einstein hubiese sido mujer, se hubiese encontrado con Isaac Newton y hubiesen tenido un hijo, mientras por otro lado MacGyver se hubiese encontrado con la versión femenina de una fusión entre los Cazadores de Mitos, hubiesen tenido una hija, y por afán del destino esos 2 niños se hubiesen encontrado cuando adultos y hubiesen tenido un hijo, ese sería Dexter. Simple, ¿No?. Existen otras teorías respecto a su origen, pero en verdad no quisieramos mentirles… sería una rotería. Bautizado en los barrios populares como ‘El Jackie Chan de la Electrónica’, presenta las más diversas soluciones a los problemas diarios. Es un crack.

En los barrios marginales se le conoce como: Dexter

Comentarios en Facebook

7 Comentarios

  • Markius..Mr Jack usa Jack Daniel’s, no Johnnie Walker. Ja!!

  • @diego
    Sabía que alguien me iba a pillar =P.
    No tenía Jack Daniel´s a mano, pero se entiende la idea!!!
    Grande Chooooko!!

  • Me resultó exquisito, acompañado de unas chuletas de cerdo.

  • @Ximena
    Se me abrió el apetito, parece que voy a tener que repetir el tutorial.
    Saludos!!!

  • me ha encantado es una salsa exquisita para acompañar con una buena carne

  • [...] Ahora si desean pueden variar la preparación y en vez de poner salsa de soja y sésamo pueden ponerle Miel de Abejas o también pueden probar agregándole  cebollas agridulces. [...]

  • [...] Ahora si desean pueden variar la preparación y en vez de poner salsa de soja y sésamo pueden ponerle Miel de Abejas o también pueden probar agregándole  cebollas agridulces. [...]



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