Como preparar pimentón relleno de Queso

Como preparar pimentón relleno de Queso

Hola amigos de ComoLoHago, hoy les traemos esta interesante y deliciosa receta, la cual pueden utilizar como entrada o a modo de picoteo en un asado familiar.

Para saber cómo elaborar esta exquisita receta, todo luego del salgo…

Agradecemos a Deborah Bunster por la ayuda en la elaboración de este tutorial.

Como preparar pimentón relleno de Queso

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Ingredientes:

-3 Pimentones Rojos.

-Queso Mantecoso 200-250 gramos.

-Queso Parmesano rayado 50 gramos.

-Orégano.

-Pimienta.

Procedimientos:

Lo primero que haremos será lavar nuestros pimentones rojos y luego procederemos a cortarlos por la mitad como lo muestra la siguiente imagen.

Luego con la ayuda de un cuchillo, vaciamos el interior de los pimentones, asegurándonos que no quede ninguna pepa o semilla.

A continuación de esto, tomaremos nuestro queso mantecoso y lo iremos cortando en tiras (bastante gruesas) y rellenaremos nuestro pimentón rojo con ellas. La idea tampoco es saturar de queso nuestro pimentón.

Después de esto agregaremos un poco de pimienta a gusto.

Luego vertiremos en orégano en  abundancia, como se muestra  en la siguiente imagen.

Por último tomaremos nuestra bolsa de Queso Parmesano rayados, y lo distribuiremos en porciones iguales en nuestras 6 mitades de pimentones rojos.

Ahora tomaremos nuestra bandeja con los pimentones y con mucho cuidado los pondremos al fuego (parrilla), dejaremos nuestro pimentones en el fuego hasta que apreciemos que el queso esta totalmente derretido o fundido (alrededor de 10 a 15 minutos).

Como consejo, les puedo decir que si notan que su pimentón se empieza a quemar, no se preocupen es totalmente normal.

Y listo tenemos nuestros pimentones listo para ser servidos al plato…

Con esto damos por finalizado nuestro tutorial y como ya es costumbre les recordamos que este tutorial ha sido…

Cualquier duda o comentario que puedan tener, pueden realizarlos en el área habilitada a continuación.

Esperamos que este tutorial les haya sido de utilidad.

Será hasta una próxima oportunidad…

Staff Comolohago.cl

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5 Comentarios a “ Como preparar pimentón relleno de Queso ”

  1. Fede dice:                                                                                                                        #1

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    Bien, es una buena idea para hacerla el domingo en casa con un buen asado, hara quedar bien ante la familia a cualquier persona que lo haga jajaja.

    Ademas tiene pinta de ser muy rico acompañando la carne

    Buen tutorial!
    Un abrazo grande

  2. SILVIA dice:                                                                                                                        #2

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    muy bueno, y muy rico, especial para los asados, bueno les comento, hay veces que no salen fotografiadas las cosas que mandan,, por que? igual les dejo un beso y gracias esta muy bueno

  3. hernan dice:                                                                                                                        #3

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    PIMENTO-PIZZA la bautizaria
    Y mas atencion, My Lord, en una de las fotos hay una semillita
    Lo saluda
    Pantagruel

  4. ToPHeR dice:                                                                                                                        #4

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    jajajaj gracias por los comentarios y no entendi bien eso que algunas fotos no se ven … :s

  5. sofy dice:                                                                                                                        #5

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    riquisimo!

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