
Para poder rendir como se debe acá en los laboratorios de Dexter Como Lo Hago, tomamos café y mucho. En especial yo que me declaro un fan de tal bebida.
Es por ello que con el afán de traerles una variante de este líquido les enseñaré a hacer un Latte, es aquel café con leche en el cual se puede ver una capa de leche blanca en el fondo, café al medio y espuma de lecha arriba.
Para ver la preparación te invito a continuar leyendo después del salto.

Una vez recopilados los materiales, manos a la obra.

Comenzamos poniendo la leche en una olla, la cual debemos poner a fuego medio.

Haciendo uso de la batidora, comenzamos a batir de manera de integrar algo de aire a la leche y así comenzará a aparecer espuma.

Debemos continuar batiendo.

Poco a poco comenzaran a ver como se va formando la espuma de leche.

Cuando tengan bastante espuma, procedemos a separar la leche líquida de la espuma.

Tomamos un vaso y echamos leche, más o menos una altura que tape un tercio del vaso.

Echamos espuma hasta casi llenar el vaso.

Verán como se puede ver la parte líquida y la espuma.

A parte hacemos café, de preferencia bien cargado y lo echamos lentamente en el vaso. Observarán como el café quedará entremedio de la leche y la espuma.

Como adorno adicional pueden espolvorear con un poco de chocolate en polvo o cacao.

Acá se ve en un vaso más grande.
Bueno con esto me despido y como siempre, Felices proyectos!!!!!

Para cualquier consulta no duden en escribirnos.
Estaremos felices de responderles y ayudarles en todo lo posible.
Como Lo Hago, si se puede, te lo enseñamos.
Staff Comolohago.cl
Cuenta la leyenda, que si Albert Einstein hubiese sido mujer, se hubiese encontrado con Isaac Newton y hubiesen tenido un hijo, mientras por otro lado MacGyver se hubiese encontrado con la versión femenina de una fusión entre los Cazadores de Mitos, hubiesen tenido una hija, y por afán del destino esos 2 niños se hubiesen encontrado cuando adultos y hubiesen tenido un hijo, ese sería Dexter. Simple, ¿No?. Existen otras teorías respecto a su origen, pero en verdad no quisieramos mentirles… sería una rotería. Bautizado en los barrios populares como ‘El Jackie Chan de la Electrónica’, presenta las más diversas soluciones a los problemas diarios. Es un crack.
Exelente Dexter llegue aca buscando la sopa de cebollas pero el Latte me sorprendio gratamente deje impresionada a mi polola y suegra jajaja…
te ganastes una estrella
mUchas gracias
@Leo
Muchas gracias por tus comentarios. Que bueno que te haya gustado.
Saludos!!!
… AÑADIENDO A MARCADORES DE MOZILLA FIREFOX
@Vangred
Muchas gracias por tus comentarios.
Este latte la llevara cuando invite a mis amigos a casa, gracias por el aporte!!!
@Marcos
Muchas gracias por tus comentarios.
Saludos!!!!
genial sale bien rico!
mmm…
=)
la kgo muy buena pagina i te pasaste por la reseta
no la pillaba en ni un lao
saludos y gracias1
Una preguntita, con unas amigas hicimos la prueba a ver si nos resultaba, pero al echar el café se mesclo inmediatamente con la leche :/ , hay algun tipo de indicación en cuanto a la temperatura del café o la leche a la hora de combinarlos? porque no quedan separados u.u
de antemano, muchas gracias ^^
@Camila
La idea es que el café se prepare a una temperatura de unos 80°C.