Como hacer un Omelette

Como hacer un Omelette

En general le llaman Omelette a un batido de huevos el cual es puesto en una sartén de manera que al cocinarse se parezca lo más posible a un panqueque de manera de poder usarlo para tapar verduras, salchichas, etc.

Otras personas prefieren adherir tales ingredientes al batido, pero en cosa de gustos no hay nada escrito.

El día de hoy justamente les traigo este tutorial al estilo ComoLoHago, para que Xabadú, Jorge Nitales y Topher se alimenten de manera correcta por la mañana, mantengan la linea y puedan rendir durante el  día.

Bueno para mostrarles la preparación, pueden continuar la lectura después del salto.

¿Qué Necesitamos?

  • Uno o Dos Huevos
  • Jamón de Pavo
  • Sal y Pimienta
  • Un Sartén
  • Un Bol o plato hondo

¿Cómo Lo Hacemos?

Tal como expliqué en la introducción, el omelette puede llevar muchos ingredientes, por lo que son libres de adherirle ya sea verduras o queso o salchichas, lo que ustedes deseen, solo deben improvisar.

Una vez recopilados los ingredientes, manos a la obra.

Comenzaremos por poner los huevos en un plato hondo y sazonamos con Sal y pimienta a gusto.

Revolvemos.

Continuamos revolviendo hasta que se haya homogeneizado tanto las claras como las yemas del huevo.

Cortamos las láminas de jamón de  pavo en listones.

Y luego en cuadraditos.

Los incorporamos al batido de huevos y mezclamos un poco.

A continuación Ponemos un sartén a fuego medio e incorporamos aceite o mantequilla, como ustedes gusten.

Añadimos el batido al sartén y dejamos que se cocine. Notaran que por las orillas se comenzará a cocer el batido. Cuando noten que se ha cocinado bastante pero por encima todavía está algo crudo el huevo, es momento de darlo vuelta.

Para ello necesitan un plato del tamaño del sartén el cual deben poner encima del sartén.

Ahora toman tanto el plato como el Sartén y le dan la vuelta, de manera que puedan poner devuelta el omelette al sartén y terminar de cocinarlo. Sólo deben dejarlo unos minutos más, no más de 2 minutos.

Retiran del sartén, y a disfrutar!!!!

Bueno con esto me despido y como siempre, Felices proyectos!!!!!

Para cualquier consulta no duden en escribirnos.

Estaremos felices de responderles y ayudarles en todo lo posible.

Como Lo Hago, si se puede, te lo enseñamos.

Staff Comolohago.cl


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MalenaMaomaRegulequeWendyFantabuloso (8 votos, promedio: 3.88 de 5)
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Escrito por Dexter

Cuenta la leyenda, que si Albert Einstein hubiese sido mujer, se hubiese encontrado con Isaac Newton y hubiesen tenido un hijo, mientras por otro lado MacGyver se hubiese encontrado con la versión femenina de una fusión entre los Cazadores de Mitos, hubiesen tenido una hija, y por afán del destino esos 2 niños se hubiesen encontrado cuando adultos y hubiesen tenido un hijo, ese sería Dexter. Simple, ¿No?. Existen otras teorías respecto a su origen, pero en verdad no quisieramos mentirles… sería una rotería. Bautizado en los barrios populares como ‘El Jackie Chan de la Electrónica’, presenta las más diversas soluciones a los problemas diarios. Es un crack.



43 Comentarios a “ Como hacer un Omelette ”

  1. ggyt dice:

    y para q es el pendriver

  2. ggyt dice:

    y para q es el pendriver????

  3. ToPHeR dice:

    y para que es el pendrive?????!!!!!!!

  4. Juan Xabadu dice:

    El omelette no quedara un poco duro con el pendrive?

  5. ToPHeR dice:

    en una de esas se cocina con el “poder” de un pendrive

  6. Goten dice:

    @xabadu, @topher, @ggyt son poco vivos chiquillos.. el omellete es un pendrive…

    Este @dexter… siempre nos sorprende… primero los experimentos pirómanos y ahora un omellete pendrive…

  7. hernan dice:

    Soy aficionado a la cocina y a las omelettes ¿Alguien me explica CLARAMENTE LO DEL PENDRIVE que no lo veo? No vaya a ser cosa que me lo trague. Hambrientamente suyos

  8. Dexter dice:

    @TODOS
    Jajajaja fue simplemente una equivocación.
    Por usar un formato común, no borré uno de los materiales de otro tutorial y sin querer queriendo quedó el pendrive junto con los ingredientes del omelette. Jajaja, una pequeña equivocación.

  9. Goten dice:

    Ahora solo como tip, yo generalmente al hacer omelette no hecho el jamon (o carne) de inmediato, primero preparo el omelette y al darlo vuelta en el sarten agrego el jamón, luego lo cierro. Demasiado ricas ambas técnicas

  10. Dexter dice:

    @Goten
    Justamente esa es una técnica que usan mucho los franceses.
    Ambas técnicas son igual de sabrosas.
    Saludos!!!

  11. ximena dice:

    Que locos el pendrive es para copiar la receta del pc

  12. Dexter dice:

    @ximena
    Justamente, por fin alguien que me entiende.
    Muchas gracias!!!
    Saludos

  13. neil dice:

    Yo a esto le llamo Tortilla francesa con pavo ¬¬

  14. Dexter dice:

    @neil
    Justamente, el omellette es sinónimo de la tortilla francesa.
    Saludos!!!

  15. CRIS dice:

    ya me salio el omelet gracias por la receta bay..

  16. Dexter dice:

    @Cris
    Denada que bueno que te haya gustado.
    Saludos!!!!

  17. jesu dice:

    que weeeeena paginaaa y genial la receta… veré q me resulta!!! bk, seré visitadora frecuente pq me encanta hacer cosas nuevas y cocinar.
    gracias.

  18. Cristián dice:

    gracias, pero lo hice con espinaca.
    =D

  19. Dexter dice:

    @Cristián
    La base de huevo es la misma, son el relleno donde uno puede variar.
    Saludos!!!

  20. Karina dice:

    como podria hacer una omelet sin jamon…osea que ingrediandiente quedaria rico que no sea carne?

    cariños
    kana

  21. Dexter dice:

    @Karina
    Uh, pero muchos!!!
    Pueden ser pedacitos de queso, pimentón, en realidad lo que más te guste.
    Saludos!!!

  22. Joaco dice:

    La base el huevo puedes hacerla tambien separando las claras de las yemas, donde bates las claras a nieve i le agregas una cucharada de agua o leche, luego vuelves a batirlas por unos segundos mas y le añades las claras, tonces vuelves a batir. Y a seguir los otros pasos como qieran xD

  23. Diego dice:

    gracias x la receta me qedó bueno =)… yo lo hice con jamon de pechuga de pavo cocida, cebollines, tomate y aceitunas verdes =), quedo bueno… aunq quizas a los mas tradicionales el sabor mas fuete de la aceituna les podria molestar, pero x lo demas qeda bueno, saludos
     

  24. Dexter dice:

    @Diego
    Muchas gracias por tus comentarios.
    Saludos!!!

  25. Alejandra Campos dice:

    esta muy bueno el omelet aunque mi primo no ni siquiera lo quiera prober

  26. jessica dice:

    jajaja :O yo siempre e hecho de estos :) pero
    puro huevo xD solo
    pero no saia ´qe eran omelettes .p
    ahora hare con jamon
    ;) gracias por la receta :D

  27. Dexter dice:

    @jessica
    Que bueno que te haya gustado.
    Saludos!!!

  28. Jovita dice:

    uuuuu… me encantó la receta XD, aprepararla y ver k me resulta jejejeje, intentaré agragarle choclo ñam ñam…
    Saludos…

  29. Dexter dice:

    @jovita
    Eres libre de agregar todos los ingredientes que desees.
    Saludos!!!

  30. monseka dice:

    hola, me encanta el omelet que se ve ahi, pero como cuanto de aceite se le pone al sarten?

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