Como hacer un Omelette
En general le llaman Omelette a un batido de huevos el cual es puesto en una sartén de manera que al cocinarse se parezca lo más posible a un panqueque de manera de poder usarlo para tapar verduras, salchichas, etc.
Otras personas prefieren adherir tales ingredientes al batido, pero en cosa de gustos no hay nada escrito.
El día de hoy justamente les traigo este tutorial al estilo ComoLoHago, para que Xabadú, Jorge Nitales y Topher se alimenten de manera correcta por la mañana, mantengan la linea y puedan rendir durante el día.
Bueno para mostrarles la preparación, pueden continuar la lectura después del salto.
¿Qué Necesitamos?
- Uno o Dos Huevos
- Jamón de Pavo
- Sal y Pimienta
- Un Sartén
- Un Bol o plato hondo
¿Cómo Lo Hacemos?
Tal como expliqué en la introducción, el omelette puede llevar muchos ingredientes, por lo que son libres de adherirle ya sea verduras o queso o salchichas, lo que ustedes deseen, solo deben improvisar.
Una vez recopilados los ingredientes, manos a la obra.
Comenzaremos por poner los huevos en un plato hondo y sazonamos con Sal y pimienta a gusto.
Revolvemos.
Continuamos revolviendo hasta que se haya homogeneizado tanto las claras como las yemas del huevo.
Cortamos las láminas de jamón de pavo en listones.
Y luego en cuadraditos.
Los incorporamos al batido de huevos y mezclamos un poco.
A continuación Ponemos un sartén a fuego medio e incorporamos aceite o mantequilla, como ustedes gusten.
Añadimos el batido al sartén y dejamos que se cocine. Notaran que por las orillas se comenzará a cocer el batido. Cuando noten que se ha cocinado bastante pero por encima todavía está algo crudo el huevo, es momento de darlo vuelta.
Para ello necesitan un plato del tamaño del sartén el cual deben poner encima del sartén.
Ahora toman tanto el plato como el Sartén y le dan la vuelta, de manera que puedan poner devuelta el omelette al sartén y terminar de cocinarlo. Sólo deben dejarlo unos minutos más, no más de 2 minutos.
Retiran del sartén, y a disfrutar!!!!
Bueno con esto me despido y como siempre, Felices proyectos!!!!!
Para cualquier consulta no duden en escribirnos.
Estaremos felices de responderles y ayudarles en todo lo posible.
Como Lo Hago, si se puede, te lo enseñamos.
Staff Comolohago.cl
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Escrito por Dexter
Cuenta la leyenda, que si Albert Einstein hubiese sido mujer, se hubiese encontrado con Isaac Newton y hubiesen tenido un hijo, mientras por otro lado MacGyver se hubiese encontrado con la versión femenina de una fusión entre los Cazadores de Mitos, hubiesen tenido una hija, y por afán del destino esos 2 niños se hubiesen encontrado cuando adultos y hubiesen tenido un hijo, ese sería Dexter. Simple, ¿No?. Existen otras teorías respecto a su origen, pero en verdad no quisieramos mentirles… sería una rotería. Bautizado en los barrios populares como ‘El Jackie Chan de la Electrónica’, presenta las más diversas soluciones a los problemas diarios. Es un crack.
43 Comentarios a “ Como hacer un Omelette ”
Comenta
y para q es el pendriver
y para q es el pendriver????
y para que es el pendrive?????!!!!!!!
El omelette no quedara un poco duro con el pendrive?
en una de esas se cocina con el “poder” de un pendrive
@xabadu, @topher, @ggyt son poco vivos chiquillos.. el omellete es un pendrive…
Este @dexter… siempre nos sorprende… primero los experimentos pirómanos y ahora un omellete pendrive…
Soy aficionado a la cocina y a las omelettes ¿Alguien me explica CLARAMENTE LO DEL PENDRIVE que no lo veo? No vaya a ser cosa que me lo trague. Hambrientamente suyos
@TODOS
Jajajaja fue simplemente una equivocación.
Por usar un formato común, no borré uno de los materiales de otro tutorial y sin querer queriendo quedó el pendrive junto con los ingredientes del omelette. Jajaja, una pequeña equivocación.
Ahora solo como tip, yo generalmente al hacer omelette no hecho el jamon (o carne) de inmediato, primero preparo el omelette y al darlo vuelta en el sarten agrego el jamón, luego lo cierro. Demasiado ricas ambas técnicas
@Goten
Justamente esa es una técnica que usan mucho los franceses.
Ambas técnicas son igual de sabrosas.
Saludos!!!
Que locos el pendrive es para copiar la receta del pc
@ximena
Justamente, por fin alguien que me entiende.
Muchas gracias!!!
Saludos
Yo a esto le llamo Tortilla francesa con pavo ¬¬
@neil
Justamente, el omellette es sinónimo de la tortilla francesa.
Saludos!!!
ya me salio el omelet gracias por la receta bay..
@Cris
Denada que bueno que te haya gustado.
Saludos!!!!
que weeeeena paginaaa y genial la receta… veré q me resulta!!! bk, seré visitadora frecuente pq me encanta hacer cosas nuevas y cocinar.
gracias.
gracias, pero lo hice con espinaca.
=D
@Cristián
La base de huevo es la misma, son el relleno donde uno puede variar.
Saludos!!!
como podria hacer una omelet sin jamon…osea que ingrediandiente quedaria rico que no sea carne?
cariños
kana
@Karina
Uh, pero muchos!!!
Pueden ser pedacitos de queso, pimentón, en realidad lo que más te guste.
Saludos!!!
La base el huevo puedes hacerla tambien separando las claras de las yemas, donde bates las claras a nieve i le agregas una cucharada de agua o leche, luego vuelves a batirlas por unos segundos mas y le añades las claras, tonces vuelves a batir. Y a seguir los otros pasos como qieran xD
gracias x la receta me qedó bueno =)… yo lo hice con jamon de pechuga de pavo cocida, cebollines, tomate y aceitunas verdes =), quedo bueno… aunq quizas a los mas tradicionales el sabor mas fuete de la aceituna les podria molestar, pero x lo demas qeda bueno, saludos
@Diego
Muchas gracias por tus comentarios.
Saludos!!!
esta muy bueno el omelet aunque mi primo no ni siquiera lo quiera prober
jajaja :O yo siempre e hecho de estos
pero
gracias por la receta 
puro huevo xD solo
pero no saia ´qe eran omelettes .p
ahora hare con jamon
@jessica
Que bueno que te haya gustado.
Saludos!!!
uuuuu… me encantó la receta XD, aprepararla y ver k me resulta jejejeje, intentaré agragarle choclo ñam ñam…
Saludos…
@jovita
Eres libre de agregar todos los ingredientes que desees.
Saludos!!!
hola, me encanta el omelet que se ve ahi, pero como cuanto de aceite se le pone al sarten?