Como preparar pan de ajo

Como preparar pan de ajo

Hola amigos de ComoLoHago, hoy les traigo una receta, la cual los puede sacar de algún día de aprietos o simplemente de la insoportable hambre.

Para saber cómo preparar esta exquisita, fácil y rápida receta, todo luego del salto.

Como preparar pan de ajo

Ingredientes:

  • 3 cucharadas grandes de Mantequilla.
  • 3 dientes de Ajo.
  • Pan.
  • Papel de Aluminio o Alusa.
  • Sal, Pimienta , Tomillo y Oregano

Procedimiento:

Lo primero que haremos será vertir nuestras cucharadas de mantequilla en algún bol y esperar que esta se ablande un poco (deja a temperatura ambiente por unos 10-15 minutos).

Por mientras esperamos que nuestra mantequilla de ablande, pelaremos nuestros dientes de Ajo y lo picaremos muy fino o idealmente los pasaremos por un triturador de ajos.

Ya, cuando nuestra mantequilla este blanda agregaremos el ajo triturado y un poco de cada especia como sal, pimienta, tomillo y oregano.

Mezclamos bien hasta que quede como una pasta.

Ahora tomaremos nuestro pan y lo cortaremos  como lo muestra la siguiente imagen. Al cortar el pan de manera regular, no debemos desordenarlo ya que luego deberemos “rearmar” el pan.

Ahora untamos cada rodaja de pan por ambos lados con nuestra pasta.

Rearmamos nuestro pan y lo envolvemos en papal aluminio.

Metemos el pan unos 10 minutos al nuestro horno a unos 220 grados( debemos tener el horno precalentado) y listo tenemos un exquisito y delicioso pan de ajo.

Con esto damos por finalizado nuestro tutorial y como ya es costumbre les recordamos que este tutorial ha sido…

Cualquier duda o comentario que puedan tener, pueden realizarlos en el área habilitada a continuación.

Esperamos que este tutorial les haya sido de utilidad.

Será hasta una próxima oportunidad…

Staff Comolohago.cl

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18 Comentarios a “ Como preparar pan de ajo ”

  1. Goten dice:                                                                                                                        #1

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    Realmente son increibles los panes de ajo, no tenía idea como se hacían!… Muchas gracias!

  2. rafael dice:                                                                                                                        #2

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    realmente espectacular la receta, y cuando alguien este muy apurado tueste una marraqueta y frotele un ajo y ponganle lo que se venga en gana y listo el emparedado.suerte

  3. ggyt dice:                                                                                                                        #3

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    “papal aluminio”???? cual es ese?

  4. jenny dice:                                                                                                                        #4

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    Se ve mas facil de lo que imagine, ahora me ire a prepararlo, ojala me resulte, suerte para mi jejejje

  5. MAGY dice:                                                                                                                        #5

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    Me gusta la receta!!! es mas a mi me encanta los panes al ajo pero no podia hacerlos muhisimas gracias…

  6. Isabel dice:                                                                                                                        #6

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    Gracias, algo así imaginaba, pero no sabía lo del tomillo y la pimienta. Bueno manos a la obra.

  7. alvana dice:                                                                                                                        #7

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    Gracias por las indicaciones y receta, pero acá en Uruguay se compra en los supermercados el pan entero sin cortar no como lo presentas tú, es exquisito … pero provaré tu receta ya que no se como se hace los que aquí elaboran … un saludo

  8. Julio Alberto Polanco Mutis dice:                                                                                                                        #8

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    Muy buena la receta para todas las personas que nos gusta el ajo , muy saludable y nutritivo es lo mas sabroso en pan que me he comido

  9. gugi dice:                                                                                                                        #9

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    me parece super como lo preperan espero me que igual gracias

  10. ToPHeR dice:                                                                                                                        #10

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    @gugi: Cuentanos como te fue con la receta … Saludos

  11. ertailara dice:                                                                                                                        #11

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    Chicos,yo le hize un par de modificaciones sencillas y creo que gano el plato bastante más sabor (y quizás calorías)
    1) Le eché un chorro de aceite de oliva a la pasta para que cundiera más y fuese más fácil su untamiento
    2)  mantequille levemente el pan por abajo y por arriba le eche un poco de Oregano y queso rayado, lo que al hornearse quedo bastante delicioso.

  12. Dexter dice:                                                                                                                        #12

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    @ertailara
    Notable!!!
    Se me abrió el apetito.
    Muchas gracias por tus comentarios!!!

  13. dora dice:                                                                                                                        #13

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    Me parece fantastica y facil de realizar deberas que lo voy a preparar para acompañar las pizas caseras.

  14. JOE dice:                                                                                                                        #14

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    Excelente manera de explicar el proceso, se sacaron un 1000000

  15. judith dice:                                                                                                                        #15

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    holaa muchas gracias por tus recetas ya que tengo una cena de navidad y quede de llevar el pan de ajo   muchas graciass

  16. beatriz dice:                                                                                                                        #16

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    gracias sabes me encanta el pan con ajo ahora creo
    que pondre mi propio negocio de pan con ajo
    gracias

  17. kyna dice:                                                                                                                        #17

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    Estan riquisimos gracias por el tip quita hambre !

  18. carlos dice:                                                                                                                        #18

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    esa receta se puede hacer con ajo en polvo y cuanto seria su cantidad

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