Comentarios en: Como pelar una Tuna

Por: Ricardo Spain

Ricardo Spain — Wed, 07 Sep 2011 13:36:57 +0000

Buenas a todos,aqui en españa en la sierra quitamos los pinchos de las tunas con metodos muy faciles para todo el mundo,cojes las tunas de los cactus y recien cojidas las mojas con una mangera a presion,muy facilmente se quitan todos los pinchos, puedes cojerlo con la mano y pelarlo como quieres.
Asi lo hacian nuestros abuelos hace muchos años y asi nos lo enseñaron,compruebalo y veras como funciona.
A y queria decir que la tunas en el ejemplo estan muy verdes,tienen que estar mas rojizas y amarillentas para su recolecta!
un saludo!

Por: dixy

dixy — Mon, 11 Oct 2010 01:21:38 +0000

Gracias por esto!! Me ayudo mucho!!!

Por: Eric

Eric — Fri, 23 Apr 2010 20:10:38 +0000

Bueno, yo soy boliviano ese fruto se da bastantae aqui. En mi opinion la primera tecnica no es muy adecuada, ya que al hacer un corte completo por la mitad se corre el riesgo de introducir las espinas al fruto por la hoja del cuchillo y se despedaza el fruto al sacarlo con el dedo. La segunda tecnica es la que se usa por aqui, pueden usar unas tenazas para enzalada en lugar de tenedor, también funciona.
Otro dato interesante, es mejor recolectar el fruto por la madrugada, pues por la escarcha las espinas estan humedas y no vuelan con el viento. Saludos

Por: Jeanne

Jeanne — Wed, 17 Feb 2010 14:45:02 +0000

Agradezco el tutorial. Paso a contar que si bien se ve muy facil pelar una tuna yo no lo sabia hasta que busque como hacerlo. Soy de Chaco, una provincia del norte de Argentina. Aca no hay tunas y por lo tanto no se encuentran en el super o verduleria. El otro dia fui y encontre como algo exotico una tuna en el supermercado y quise probarla. Por eso a los que piensan que es facil hacerlo, les aclaro que no todos tenemos la posibilidad de tenerla a nuestro alcance. y para mi es todo un descubrimiento esta fruta.
Gracias por la info!

Por: pichulotote

pichulotote — Tue, 24 Nov 2009 22:32:27 +0000

chiwa.@pobla.snbk aki con los cabr0zh de mi villa encontramo esas wea de tunas y se la lanceamos al vecino pero la we.. tenia espinas y me pinche de perro la llevamos pa la home y la filetiamos con mariposa y esta pa la caga pa dentro pero de vio´´´´

lol……
chospiren…..
y usted……
chupeta pa vo“♪74█37L5K8ç-é……

Por: mope

mope — Sun, 04 Oct 2009 08:11:30 +0000

para Sodor…
las pitallas las da el cactus y las tunas el nopal, asi que no son lo mismo =P

Por: higo_chumbo

higo_chumbo — Fri, 28 Aug 2009 18:58:13 +0000

aqui les llamamos asi.
cuando las recojo, las pongo en un cubo, despues sin sacarlas del cubo lo lleno de agua hasta cubrirlas.
lo dejo en reposo durante un rato, un poco antes de empezar a pelarlas, remuevo el cubo (haciendolo girar desde la anilla, o con algun otro objeto).
las voy sacando con un tenedor o unas pinzas y las pelo usando el metodo 2.
con el agua se suelen caer bastantes espinas.

Por: Sodor

Sodor — Thu, 27 Aug 2009 21:38:38 +0000

Las tunas rojas se llama pitayas si no me equivoco y donde vivo hacen nieve de pitaya y esta bien buena XD
y que coincidencia por que ahorita estoy tomando jugo de tuna.

Por: rechori

rechori — Thu, 30 Jul 2009 06:20:21 +0000

Si creen que las tunas verdes saben bien… pues las rojas son mucho mejores jejeje.

Yo para quitarles las espinas uso servilletas, es un problema, creo que las pelaré como lo muestras, gracias por la info.

Por: wero

wero — Mon, 20 Apr 2009 01:05:51 +0000

podrian explicar como pelar un plátano