
Hola amigos de ComoLoHago, hoy como ya es costumbre les traemos otra exquisita receta. En este caso les traemos una comida bastante liviana debido a la gran cantidad de vegetales que trae.
Los ingredientes y el procedimiento de esta exquisita receta, luego del salto…
- Cebollín ( a gusto)
- ½ Pimentón Rojo
- ½ Pimentón Verde
- 1 Bandeja de Champiñones
- 1 Bandeja Dientes de Dragón
- 400 o 500 gramos de Carne
- Salsa de Soya
- Aceite

Antes que todo lavaremos todos nuestros vegetales (Pimentón Rojo, Pimentón Verde, Champiñones, y los dientes de Dragón).
Luego rebanaremos nuestros Champiñones, cebollín, pimentones.




Después haremos lo mismo pero en forma de tiras con la Carne.

Ya teniendo todos nuestros ingredientes lavados y picados procedemos a calentar un sartén grande con un poco de aceite.

Luego que el aceite este caliente, vertimos nuestra carne y cocinamos durante unos pocos minutos.

Después agregamos el cebollín y mezclamos con la carne.

Posteriormente hacemos lo mismo con los champiñones, pimentón verde, pimentón rojo y dientes de dragón.




Ahora verteremos la salsa de soya en nuestro sartén (la salsa es a gusto en mi caso vertimos bastante, ya que me gusta la comida salada).

Tan solo nos resta cocinar esto durante unos 2-3 minutos.

Ahora servimos en un plato … y solo falta comer…

Con esto damos por finalizado nuestro tutorial y como ya es costumbre les recordamos que este tutorial ha sido…

Cualquier duda o comentario que puedan tener, pueden realizarlos en el área habilitada a continuación.
Esperamos que este tutorial les haya sido de utilidad.
Será hasta una próxima oportunidad…
Staff Comolohago.cl
Califica este comentario:
tengo una pequeña duda
que tipo de carne se usa para que quede “perfecto”?
=P
Califica este comentario:
lo mismo de arriba… qué tipo de carne debo ocupar preferentemente??
Califica este comentario:
Segun mi experiencia, intenten usar carne para bistec, pq la otra vez use carne tipo para asado a la olla y es muy hilachenta como para este plato
n_n
Califica este comentario:
perdon, yo soy de argentina, que verdura seria diente de leon? muchas gracias, y excelentes sus recetas..
Califica este comentario:
Rodrigo y Dani, la carne ideal para este tipo de preparaciones es el asiento, en su defecto posta negra.
Mauro, el diente de leon o diente de dragon es nada mas que brotes de porotos.
Califica este comentario:
Hola, esta receta la buscaba hace tiempo. siempre voi a comer a un restaurant chino y me gusta mucho este plato.
se llama carne mongoliana…
es exquisita.
muchas gracias.