Como preparar Cuscús al Limón
Hola amigos de Cómo Lo Hago. Hoy, continuando nuestras recetas gourmet, les traemos la elaboración de este exquisito y naturista acompañamiento llamado cuscús o cous-cous, el cual es consiste en granos de sémola de trigo.
Para saber la receta y los pasos a seguir, todo luego del salto…
Como preparar Cuscús al Limón
Ingredientes:
- 2 tazas de cuscús.
- 2 tazas de agua.
- 3 cucharadas de Almendras fileteadas.
- 1 cucharada de curry de calidad.
- 1 cucharada de Aceite de Oliva
- 1cucharada de Sal
- 2 cucharadas de mantequilla.
- 1 limón.
Procedimiento:
-Lo primero que haremos será hervir en una olla las 2 tazas de agua.
-Luego de hervir el agua retiramos la olla del fuego y agregamos la Sal y el aceite.
-A continuación procedemos a agregar las 2 tazas de cuscús y dejamos reposar durante algunos segundos.
-Con una cuchara o tenedor de palo nos preocupamos de mezclar y que el cuscús absorba toda el agua.
-Mientras dejamos que el cuscús absorba el agua en un pequeño sartén calentamos hasta derretir nuestra mantequilla.
-Agregamos nuestro curry y revolvemos.
-Luego vertimos las 2 cucharadas de las almendras fileteadas.
-Revolvemos y vertimos el contenido sobre el cuscús como lo muestra la siguiente foto.
-Mezclamos y agregamos todo el jugo de limón que podamos extraer de nuestro limón.
Y tenemos listo nuestro cuscús, solo basta servirlo en un plato y acompañarlo con lo que deseen como por ejemplo Salmón.
Ya tendiendo nuestra receta lista me despido hasta una próxima vez, sin antes comentarles que este tutorial cuenta con nuestro Sello de Garantía. Cualquier comentario o duda, pueden hacerlos en el área habilitada a continuación.
Adiós hasta un próximo tutorial y un muy buen provecho.
Staff Comolohago.cl
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