Como preparar Arepas

Como preparar Arepas

Hola amigos de cómo lo hago, hoy les traigo la receta de esta exquisita comida Venezolana la cual normalmente sustituye el pan…

Bueno como siempre los ingredientes necesarios y el procedimiento de preparación, luego del salto…

Como preparar Arepas

Materiales

  • 2 tazas de Harina de Maíz (en Chile se puede conseguir en el JUMBO).
  • 2 ½ de Agua.
  • 1 cucharada de Sal.

Procedimiento

Lo primero será vertir en un Bol las 2 tazas de Harina de maíz, luego agregar la cucharada de sal.

A continuación vertimos las 2 tazas y ½ sobre el bol y dejamos reposar durante un par de minutos.

Luego mezclamos el contenido del bol y amasamos bien hasta obtener una masa consistente.

Posteriormente tomamos  una porción de masa y creamos una especie de pelota y aplastamos dejando nuestra masa de la siguiente forma.

Después freímos hasta que nuestras arepas queden doradas como lo indica la siguiente secuencia.

Por ultimo les podemos agregar mantequilla, jamón, queso etc…. etc…. en realidad lo que ustedes quieran.

Con esto me despido sin antes recordarles como siempre que…este tutorial cuenta  con nuestro Sello de Garantía. Cualquier comentario o duda, pueden hacerlos en el área habilitada a continuación.

Adiós hasta un proximo tutorial y un muy buen provecho…

Staff Comolohago.cl

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16 Comentarios a “ Como preparar Arepas ”

  1. Coke dice:                                                                                                                        #1

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    Por fin encuentro la receta!
    Gracias!!!

  2. katherine dice:                                                                                                                        #2

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    quiero que me envien un video paso a paso de como se preparan las arepas xfavor..necesito saber enviemelon

  3. ToPHeR dice:                                                                                                                        #3

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    @katherine en estos momentos no tenemos ningun video disponible sobre la fabricación de una arepa.. pero intentare de crear uno proximamente..aunque con las fotos deberia quedar mas que claro…saludos

  4. nec87 dice:                                                                                                                        #4

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    Haber, esta receta que se supone que son?? algo asi como pan, aparte de jamon o mantequilla que mas le puedo poner, porque supongo que no lo puedo comer como plato fuerte…

  5. ToPHeR dice:                                                                                                                        #5

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    @nec87: la arepa efectivamente es como el pan … le puedes echar lo que quieras, jamos, queso, palta, mantquilla, pollo, carne, pavo etc etc

  6. angelita dice:                                                                                                                        #6

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    tienen pocas calorias o no es recomendable para dietas

  7. angelita dice:                                                                                                                        #7

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    HOLA NECESITO SABER ESO X FA

  8. ToPHeR dice:                                                                                                                        #8

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    @angelita: el contenido calorico de la arepa es muy parecido al del pan.. asi que no es recomendable para dietas…Saludos

  9. CORINA PEREZ dice:                                                                                                                        #9

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    NO IMPORTA DE DONDE SEAN LAS AREPAS, COMPARTAMOS HERMANOS SUDAMERICANOS……..ES COMO LAS EMPANADAS….¿DE DONDE SON:::?
    SALUDOS

  10. TeRe dice:                                                                                                                        #10

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    Hola chicos soy fiel a su pag, me encanta, es mas he hecho dos de sus proyectos, les aclaro que las arepas son como el pan, pero de maiz, las rellenamos con TODO!! las del tutorial estan muy buenas, esas son fritas tambien hay asadas y dulces, las empanadas son parecidas, soy de Venezuela saludos a todos cualquier duda escriban a mi correo haydee_084@hotmail.com

  11. claudia dice:                                                                                                                        #11

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    quiero saber como hago las tortillas de harina de maiz (comida mexicana), si es que se vende alguna harina especial, he tratado de hacerlas y no me han resultado con la harina que tengo. gracias

  12. jhoncit0 dice:                                                                                                                        #12

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    Muy buena , aunque no impreciono como otros tutos; MUY BUENA ESTA PAGINA.

  13. Pedro dice:                                                                                                                        #13

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    ola amigos de como lo hago encontré buenísima su página porque informa mucho y de forma bastante didáctica acerca de como hacer estas recetas. Eso sí les queria hacer una pregunta, ¿las arepas se pueden hacer con chuchoca reemplazando al harina de maíz?.
    Saludos.

  14. ana dice:                                                                                                                        #14

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    la arepa preparada asi tiene demasiadas calorias, yo vivi  4 años en Caracas y la arepa la doran por ambos lados y luego al horno 15 minutos. al retirar del horno se le da un golpecito y si suena como al vacio ( hueco) ya esta lista.

  15. Veronica dice:                                                                                                                        #15

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    Hola, estoy embarazada y tengo antojos extremos de comer pupusas o arepas, por favor cuentenme si hy algun restaurante  en santiago donde las vendan.

    Gracias

  16. Keila dice:                                                                                                                        #16

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    Enfim encontri a receita, sou brasileira e vivo no Chile..morei na Venezuela um tempo e me encanta arepa..qto rende essa receita

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