Como preparar Arepas
Hola amigos de cómo lo hago, hoy les traigo la receta de esta exquisita comida Venezolana la cual normalmente sustituye el pan…
Bueno como siempre los ingredientes necesarios y el procedimiento de preparación, luego del salto…
Como preparar Arepas
Materiales
- 2 tazas de Harina de Maíz (en Chile se puede conseguir en el JUMBO).
- 2 ½ de Agua.
- 1 cucharada de Sal.
Procedimiento
Lo primero será vertir en un Bol las 2 tazas de Harina de maíz, luego agregar la cucharada de sal.
A continuación vertimos las 2 tazas y ½ sobre el bol y dejamos reposar durante un par de minutos.
Luego mezclamos el contenido del bol y amasamos bien hasta obtener una masa consistente.
Posteriormente tomamos una porción de masa y creamos una especie de pelota y aplastamos dejando nuestra masa de la siguiente forma.
Después freímos hasta que nuestras arepas queden doradas como lo indica la siguiente secuencia.
Por ultimo les podemos agregar mantequilla, jamón, queso etc…. etc…. en realidad lo que ustedes quieran.
Con esto me despido sin antes recordarles como siempre que…este tutorial cuenta con nuestro Sello de Garantía. Cualquier comentario o duda, pueden hacerlos en el área habilitada a continuación.
Adiós hasta un proximo tutorial y un muy buen provecho…
Staff Comolohago.cl
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Escrito por ToPHeR
Topher se ha ganado con sudor, lágrimas y productos naturales una maestría en Tragos y Cocina. Sin embargo, no todo ha sido laureles en la vida de este calvo generador de contenidos. Luego de ser elegido Alcalde de Ciudad Gótica, tuvo que pagar el costo de ser una personalidad pública, ligado a las más diversas figuras de la farándula nacional e internacional. Debido a eso, se sometió a una costosa e innovadora cirugía de implantes de rodilla con el fin de crecer 32,5 cms y poder subirse a la montaña rusa de Felicilandia en donde compartió asiento con Xabadu, quien lo reclutó para CLH en donde, a pesar de mantener un bajo perfil, tiene a la mitad de México demandándolo por la Michelada.
21 Comentarios a “ Como preparar Arepas ”
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Por fin encuentro la receta!
Gracias!!!
quiero que me envien un video paso a paso de como se preparan las arepas xfavor..necesito saber enviemelon
@katherine en estos momentos no tenemos ningun video disponible sobre la fabricación de una arepa.. pero intentare de crear uno proximamente..aunque con las fotos deberia quedar mas que claro…saludos
Haber, esta receta que se supone que son?? algo asi como pan, aparte de jamon o mantequilla que mas le puedo poner, porque supongo que no lo puedo comer como plato fuerte…
@nec87: la arepa efectivamente es como el pan … le puedes echar lo que quieras, jamos, queso, palta, mantquilla, pollo, carne, pavo etc etc
tienen pocas calorias o no es recomendable para dietas
HOLA NECESITO SABER ESO X FA
@angelita: el contenido calorico de la arepa es muy parecido al del pan.. asi que no es recomendable para dietas…Saludos
NO IMPORTA DE DONDE SEAN LAS AREPAS, COMPARTAMOS HERMANOS SUDAMERICANOS……..ES COMO LAS EMPANADAS….¿DE DONDE SON:::?
SALUDOS
Hola chicos soy fiel a su pag, me encanta, es mas he hecho dos de sus proyectos, les aclaro que las arepas son como el pan, pero de maiz, las rellenamos con TODO!! las del tutorial estan muy buenas, esas son fritas tambien hay asadas y dulces, las empanadas son parecidas, soy de Venezuela saludos a todos cualquier duda escriban a mi correo haydee_084@hotmail.com
quiero saber como hago las tortillas de harina de maiz (comida mexicana), si es que se vende alguna harina especial, he tratado de hacerlas y no me han resultado con la harina que tengo. gracias
Muy buena , aunque no impreciono como otros tutos; MUY BUENA ESTA PAGINA.
ola amigos de como lo hago encontré buenísima su página porque informa mucho y de forma bastante didáctica acerca de como hacer estas recetas. Eso sí les queria hacer una pregunta, ¿las arepas se pueden hacer con chuchoca reemplazando al harina de maíz?.
Saludos.
la arepa preparada asi tiene demasiadas calorias, yo vivi 4 años en Caracas y la arepa la doran por ambos lados y luego al horno 15 minutos. al retirar del horno se le da un golpecito y si suena como al vacio ( hueco) ya esta lista.
Hola, estoy embarazada y tengo antojos extremos de comer pupusas o arepas, por favor cuentenme si hy algun restaurante en santiago donde las vendan.
Gracias
Enfim encontri a receita, sou brasileira e vivo no Chile..morei na Venezuela um tempo e me encanta arepa..qto rende essa receita
hola,,sabes yo soy de chile,,y cuando fuí a colombia hace un año a conocer,,me encantarón las arepas,,ya ke yo fuí a medellín,,donde este producto se hace al por mayor,,aki en chile no conocen las arepas,,y de lo ricas que son,,un dato,,en los supermercados lider tambien hay harina de maiz,,bueno me atreví hacer arepas caseras,,y para ser la primera vez,,me kedaron muy bien,,claro ke cuando estoy amasando me enseñaron a agregarle queso blanco,,y si no hay queso,,margarina o mantequilla,,bueno chaito y gracias por este espacio,,sergio de chile
ha tambien me enseñaron a hornear la arepa en un tostador o parrilla,y asi lo hago,,bye
la freidora se puede reemplazar por una sarten con aceite ?
Gracias
La arepa no es solo ni exclusivamente venezolana, sino también colombiana. En Colombia la arepa es muy común desde la época prehispanica, en que los indios taironas, calimas, muiscas, pijaos, pantágoras y aburraes solían prepararlas y comerlas y desde entonces sigue la tradición de consumir las arepas en Colombia. En Panamá esa arepa se llaman así tortilla panameña. En México es conocida como gordita. En El Salvador se prepara la pupusa. Entonces la arepa es como la empanada y es bien deliciosa.
hola solo queria decir que me encantan las arepas especialmente con miel mmmmm! como sea ablando de miel no les parece que JUSTIN BIEBER parece que tubiera cabello y ojos de miel es un gupisimo chao!